オランダケーキ｜カステラ本家福砂屋［レビュー］

投稿日 2023年2月14日
著者 MKK
カテゴリースイーツ

カステラの老舗店、福砂屋のバレンタイン限定のフクサヤキューブ・オランダケーキをご紹介します。
この記事を作成している時点で、2023年の注文受付は終了してしまっています…が、カステラとココアのマッチングが最高な「オランダケーキ」を紹介したいのです！！

オランダケーキの紹介と食べた感想

福砂屋のカステラは、全国の百貨店や物産コーナーでもよくみる有名なカステラのひとつですね。1624年に長崎市で創業してから約400年。
全国規模になった現在も、伝統の味と製法を守り、熟練の職人の「手わざ」にこだわり作られていいます。

▼福砂屋のカステラのレビューはこちらの記事をご覧ください。
ただいま作成中

「オランダケーキは」伝統の製法で作られたカステラに、香り高い良質なココアでアレンジされたカステラです。

しっとりしているのにふんわり柔らかな触感に、ココアの風味が相まって上品なチョコケーキのようです。
でも、カステラのコクのある甘さと触感もきちんとあるところが福砂屋のカステラそのもの。

クルミとレーズンがトッピングされていることで触感がプラスされ、カステラよりケーキに近い印象になります。
レーズンには洋酒が使われていないかな？洋酒を強く感じる事はないのでお酒の風味が苦手な方も、食べられると思います。

今回の記事では、期間限定フクサヤキューブオランダケーキの画像で紹介しましたが、1本（0.6号または1号）で購入できます。
すでに10切れにカットされているので、美装紙（カステラの底面の紙）をはがすだけで手間なくいただく事ができます。

オランダケーキ | 【公式】カステラ本家福砂屋オンラインストア

オランダケーキ | 【公式】カステラ本家福砂屋オンラインストア〜長崎より伝統の「手わざ」をお届けします

www.fukusaya.jp

カステラ本家福砂屋オフィシャルオンラインサイト

期間限定フクサヤキューブオランダケーキ

期間限定フクサヤキューブオランダケーキはオフィシャル通販サイトから購入可能です。
2023年の販売受付期間は、2023年1月24日から2月2日まででした。
商品のお届け期間は、2023年2月8日から2月14日まで。ちょうどバレンタイン期間に配送指定できる感じですね。

今回注文したのは、
フクサヤキューブオランダケーキギフトセットバレンタイン 2個入箱（648円税込）

期間限定「バレンタイン限定キューブ」 | 【公式】カステラ本家福砂屋オンラインストア

期間限定「バレンタイン限定キューブ」 | 【公式】カステラ本家福砂屋オンラインストア〜長崎より伝統の「手わざ」をお届けします

www.fukusaya.jp

カステラ本家福砂屋オフィシャルオンラインサイト

この箱の中に、オランダケーキのキューブが2個入っています。
プラ包装と紙パッケージをあけると、オランダケーキが2切れ入っています。

生菓子ということもあり、賞味期限は季節によって異なるそうです。
今回、2023年2月8日に到着したオランダケーキは、未開封で2月22日までの期限になっていました。
そして、開封後は早めに召し上がる事を強くお勧めします。日数が経過すると、しっとりふんわりの触感もココアの風味もダウンしてしまいます。

一本でも足りない！と思うくらい、いくらでも食べられるオランダケーキですが、さすがに自制が必要です…
となると、個包装のキューブタイプがとてもありがたい！